Китайская кухня

Китайская кухня известна во всем мире, но вы можете быть поражены ее удивительным разнообразием ингредиентов, если вы ели только в китайских ресторанах за границей. Китайская кухня имеет бесчисленное количество вкусных и фантастических блюд. И у людей из разных районов разные типы кухни, которые могут быть мягкими, сладкими, солеными, острыми или кислыми.

 
 

Что едят китайцы

Узнайте о некоторых уникальных блюдах нации, которая готова есть практически все. Также смотрите...

Региональные типы китайской кухни

Китай можно разделить на несколько регионов с различными стилями приготовления пищи. Используемые ингредиенты основаны на природных и сельскохозяйственных продуктах каждого региона.

Основные особенности региональных кухонь Китая можно описать следующим образом:

Китайская религиозная и диетическая кухня

Особенности китайской кухни: что удивит иностранца

Китайский этикет и культура питания

Как древняя цивилизация Китай уделяет большое внимание сложившемуся этикету. За тысячи лет развития в Китае сформировалась своя уникальная культура и этикет питания, которые могут показаться иностранным посетителям довольно отличными от того, к чему они привыкли, и даже странными.

Как есть в Китае: этикет китайского питания

Схемы рассадки на китайском банкетном столе

Китайские палочки для еды

Китайская кухня — рецепты и инструкции

Китайская кухня известна во всем мире. Китайская еда имеет свой собственный отличительный кулинарный стиль. Основное внимание уделяется свежим сезонным ингредиентам, приготовленным с минимальными хлопотами и красиво сбалансированным по цвету, текстуре и подаче.

7 самых популярных методов приготовления китайской пищи

10 незаменимых кухонных принадлежностей для китайской кухни