Мост через залив Синхай
2024年10月13日Панда
2024年10月16日Мост через залив Синхай
2024年10月13日Панда
2024年10月16日История Китая: Хронологический обзор, династии Китая, карты
Кулинарный гид по Даляню: 18 блюд, которые стоит отметить в своем гастрономическом путешествии.
“Радужные снежинки из гребешка”
– это настоящая звезда морских деликатесов на банкетах Даляня! Свежайшие гребешки, нежные яичные белки, яркие зеленые горошины и нарезанный зеленый лук создают на тарелке настоящее произведение искусства. Один маленький кусочек, и во рту взрывается сочетание нежной сладости гребешка и легкого аромата специй. Освежающее и нежирное блюдо – настоящий подарок для любителей морепродуктов!
Жареный кальмар на гриле по-даляньски
Прогуливаясь по улочкам Даляня, невозможно не ощутить соблазнительный аромат жареного кальмара на гриле. Свежий кальмар шипит и потрескивает на раскаленной металлической пластине, а опытный повар ловко посыпает его секретной смесью специй. Вкус этого блюда просто невероятный: сочный, ароматный, сладкий и пряный одновременно. Один укус, и вы уже не сможете остановиться! Нежная и сочная текстура кальмара просто тает во рту.
Морские водоросли в булочке
– это настоящая жемчужина даляньской кухни! Свежие морские водоросли, привезенные из Цзиньхай, в сочетании с креветками и мягким тестом создают неповторимый вкус. Аромат свежих морепродуктов просто сводит с ума! Одна булочка, и вы почувствуете прилив сил на весь день.
“Восемнадцать блюд из трепанга”
звучит как рекламный трюк, но в Даляне действительно готовят огромное количество блюд из этого морского деликатеса. Трепанг богат питательными веществами и обладает уникальным вкусом. Его можно тушить, жарить и готовить самыми разными способами, каждый из которых раскрывает новые грани вкуса.
Тушеная группа крови с трепангом
– это настоящий деликатес даляньской кухни, блюдо, которое подают на самых изысканных банкетах. Сочетание нежного мяса группы крови и упругого трепанга в густом ароматном бульоне – это настоящий взрыв вкуса. Каждая ложка этого блюда – это наслаждение для гурманов.
Золотой краб в горшочке
– это настоящее зимнее сокровище Даляня. Сочный золотой краб, тушенный с отборными ингредиентами, обладает насыщенным вкусом и ароматом. Каждая ложка этого блюда согревает тело и душу.
Острый салат из морских водорослей
– это любимое летнее блюдо жителей Даляня. Хрустящие водоросли, выращенные на подводных скалах, заправляются острым соусом на основе уксуса и перца чили. Блюдо получается очень освежающим и пикантным.
Хрустящие креветочные чипсы
– это традиционное блюдо из Даляня. Изготовленные из креветочного крахмала, они обладают нежным вкусом морепродуктов и хрустящей текстурой. Каждая чипсина – это взрыв вкуса.
Жареные лепешки с соленой рыбой
– это традиционное домашнее блюдо из Даляня. Соленая рыба, высушенная на солнце, обжаривается до золотистой корочки и подается с горячими лепешками. Сочетание соленого и пресного вкусов создает неповторимый гастрономический опыт.
Морепродукты на гриле в Даляне
– это настоящее пиршество для вкусовых рецепторов! Свежие моллюски, рыба и креветки, приготовленные на гриле, источают неповторимый аромат. Сочетание сочного мяса и дымных ноток гриля создает незабываемый вкус.
Картофель сладкий в карамели
– это настоящее лакомство, которое возвращает нас в детство. Золотистые, хрустящие кусочки сладкого картофеля, покрытые тягучей карамелью, тают во рту, оставляя приятное сладкое послевкусие.
Острые ломтики морского улитка
– это любимая закуска к пиву в Даляне. Тонко нарезанные кусочки улитки с нежной текстурой маринуются в остро-пряном соусе. Сочетание пикантности и нежности делает это блюдо незабываемым.
Тушеная рыба в домашнем стиле
– это простое и невероятно вкусное блюдо, которое согревает душу. Сочное филе рыбы, тушеное с луком и имбирем, имеет нежный вкус и аромат. Каждая ложка этого блюда напоминает о домашнем уюте.
Луковый соус с морским огурцом
– это классическое блюдо из Даляня. Нежные кусочки морского огурца быстро обжариваются с луком, в результате чего получается блюдо с насыщенным ароматом и вкусом. Это настоящее наслаждение для гурманов.
Жареные рисовые пирожки с морепродуктами
– это любимое блюдо жителей Даляня. Мягкие рисовые пирожки обжариваются вместе со свежими морепродуктами, в результате чего получается сочное и ароматное блюдо. Каждый кусочек этого лакомства тает во рту.
Яичный пудинг с морским ежом
– это деликатес, который покорит ваше сердце. Нежный яичный пудинг, обогащенный вкусом морского ежа, тает во рту, оставляя незабываемое послевкусие.
Креветочная паста из Даляня
– это уникальный деликатес. Приготовленная из мелких креветок, она обладает насыщенным вкусом моря и используется в качестве приправы к различным блюдам. Особенно популярно сочетание креветочной пасты с зеленым луком и жареными лепешками с соленой рыбой.